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140年以上の歴史を持つ本場スペイン産
”極上” エクストラヴァージンオリーブオイル

オリーブオイルの老舗、創業1872年ガルシア・デ・ラ・クルスが贈るオリーブオイル

ガルシア社のオリーブオイルは100%スペイン産です。 スペインを代表するオリーブ3品種(ピクアル種、コルニカブラ種、オヒブランカ種)を中心にブレンドしています。喉を通る際に、ややピリッとした辛みが心地よいガルシア社のオリジナルブレンドです。
農園経営から搾油、瓶詰めまでを一貫して製造しており、混ざりけなしのスペイン産100%です。肉や魚介、野菜のおいしさを引き立てますので、さまざまな料理にご使用ください。

ピクアル種
濃厚で快い苦みとわずかな辛みがあるフルーティーなオイルです。
コルニカブラ種
辛みや滑らかさのバランスの取れたフルーティーなオイルです。
オヒブランカ種
ハーブやアーモンドなどの幅広いアロマが独特のオイルです。

※ブレンド比率や品種は、収穫年や充填時の風味等の傾向により変動します。


※画像はイメージです

酸度0.7%をクリアした上質なオイル

オリーブオイルの酸度はオリーブの実が木から落ちた瞬間から搾油するまでの時間が大きく影響します。実が落ちた瞬間から搾油するまでの時間が短ければ短いほど、酸度が低い上質なオリーブオイルとなります。ガルシア社では収穫から24時間以内に搾油することを徹底しています。

『ガルシア エクストラバージン オリーブオイル1000ml』は、2015年,2018年モンドセレクションで銀賞を受賞しています。

オススメの食べ方

鶏肉が相性抜群です!もも肉をジュッと炒めると皮がパリパリでジューシーになります。 から揚げにかけてブラックペッパーを振るのも一味違ったさっぱりした美味しさを 味わう事ができます。

García de la Cruz社(ガルシア・デ・ラ・クルス)

ガルシア社は長年の経験とノウハウを持ち、「安心」と「新鮮」にこだわったオリーブオイルを日本も含め5大陸40ヵ国以上に輸出しています。創業1872年から渡り受け継がれている歴史と伝統のある老舗メーカーのこだわりは「エクストラバージンオイルの品質」を維持することです。そのため、オリーブオイルが出来上がるまでの間の品質管理を厳正に行えるよう一貫製造しています。

オリーブ大国スペインの古都・トレド近郊に広がるガルシア社のオリーブ畑では、約2万本のオリーブの樹を栽培。収穫されたオリーブの実は近隣の自社工場に運ばれ、新鮮さを保ったまま搾油されます。

名称 食用オリーブ油
原材料名 食用オリーブ油
内容量 2000ml × 8本
保存方法

直射日光を避け、常温で保存してください。

賞味期限

製造日から721日
 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。

使用上のご注意

光があたると緑色が褪せて黄色がかる場合があるため、涼しくて、暗い場所での保存をお勧めします。ただし、冷蔵庫や10℃以下の環境で保存した場合には、白い粒状の沈殿や白濁が生じたり、固まったりすることがあります。このような場合は、ぬるま湯につけたり、暖かい場所にしばらく置くと元に戻ります。オリーブオイルの品質に問題はありませんので、安心してお使いください。
輸入者 富永貿易 株式会社


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